Sananen saunasta

Tovi sitten kyselin Instagramissa toiveita postauksista, kodari, suihku ja sauna sai yhtenä monista eniten toiveita. Joten tässäpä nyt hieman niistä.

Saunastamme löytyy jos jonkinlaista suunnitelmaa ja piirrustusta. Yksi kuitenkin oli varma alusta saakka, halusimme haapalauteet. Aikamme kun pyörittelimme lauteiden kokoa ja muotoa, päädyimme hyvin simppeliin malliin ja loppumetreillä suunnittelemamme pystylaudoitus vaihtui vaakalaudoitukseksi. Tykkään erityisesti siitä, että kaikki kulmat ovat jiirissä siistitisti ja seinien vaakalaudoitus jatkuu kauniisti lauteisiin. Ensimmäisestä askelmasta tehtiin liikuteltava, jotta alle mahtuu siivoamispuuhiin.

Kaikki puupinnat käsittelin Supi saunavahalla siten, että laitoin ensin yhden kerroksen väritöntä ja päälle vielä kerroksen valkoista. Pelkkä väritön vaha kellastutti pintaa ja pelkällä valkoisella olisi tullut liian valkoinen pinta. Näiden kahden kombo osoittautui oikein passeliksi.

Kiukaaksi tilattiin Hehkun Atlas, erillisellä ohjauskeskuksella. Kodarin puolen hanan ja altaan tilasimme rakennusaikaan Saksasta, siitä voit lukea lisää tästä postauksesta. Kodarin, sekä keittiön hanasta puuttuu apk-venttiilit ja saankin usein kyselyjä kuinka olemme ratkaisseet veden tulon pesukoneille. Niin kodarista, kuin keittiöstäkin löytyy altaan oikealta puolelta pieni pyöreä "kosketusnappi" (Damixan elektroninen astianpesukoneventtiili), jota painamalla saa veden auki pesukoneille joko kolmeksi tai 12 tunniksi, jonka jälkeen hana sulkeutuu automaattisesti. Käytössä tuote on ollut aivan loistava, suosittelen!

Maukas gluteeniton mutakakku

Vaikea kuvitella, mutta olin ennen sitä sorttia jolla jauhotkin vanhenivat kaappiin. Nyt ei kauaakaan jauhopussi kaapissa happane. Gluteeniton ruokavalio on lisääntynyt huimasti kaveripiirissäni ja sen seurauksena myös minun leivonnaisissani. En itse noudata gluteenitonta ruokavaliota, mutta on muutama leivonnainen joka - jos mahdollista, maistuu jopa paremmalta gluteenittomana. Tässä ohje yhteen sellaiseen herkkuun.

Olen saanut tämän mutakakun ohjeen aikoinaan serkultani, sitä on tullut sovelluttua monella tavalla. Taikinaan upotettavat tummat suklaat olen toisinaan korvannut pätkiksellä tai jollain muulla makusuklaalla. Kakusta tulee maistuva teet sen sitten mihin jauhoon tahansa, mutta mielestäni Myllärin gluteenittomiin kaurajauhoihin tehtynä koostumuksesta ja mausta tulee ihana ja hieman perinteisestä poikkeava. Voit tehdä kakun myös vaikkapa Sunnuntain gluteenittomaan jauhoseokseen, tällöin maku on perinteisemmän mutakakun kaltainen.

Tämä kakku sammuttaa pahimmankin suklaahimon. Päälle vain lompare jäätelöä ja huurteisia marjoja.

Ja näin sen teet:

2 dl sokeria
2 munaa
100 g voita
1 dl fariinisokeria
2,5 dl vehnäjauhoja (tai gluteenittomia jauhoja, suositus Myllärin Gluteeniton kaurajauho)
4 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
50 g tummaa leivontasuklaata

1. Sulata voi. Vatkaa munat ja vaalea sokeri vaahdoksi. Lisää lämmin voisula.

2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää hellästi sekoittaen muna-sokerivaahtoon. Kaada taikina voideltuun ja jauhoitettuun vuokaan (halk. 24 cm).

3. Paloittele suklaa sormenpään kokoisiksi paloiksi ja painele taikinaan.

4. Kypsennä kakku 150 asteisessa uunissa keskitasolla noin 17-23 minuuttia, riippuen uunin tehokkuudesta. Itse paistan 17 minuuttia, jolloin kakku on hieman höllyvä uunista otettaessa. Jäähdyttyään koostumus tasaantuu juuri sopivaksi.

Helppo mekko tytölle

Yhteistyö


Sain tovi sitten valita Kaunisteelta jonkin kankaan ompeluprojektiini. Heidän valikoimaa selatessa törmäsin tähän vihreään Lauttasaareen ja ihastuin siihen oitis. Mielestäni se sopii niin tytölle, kuin pojallekin. Koska kuosi oli aikas hallitseva, halusin tehdä mahdollisimman yksinkertaisen mekon, tyttömäisyydestä kuitenkaan säästelemättä. Pellava-puuvillakangas on aikas jytkyä, eikä se laskeudu juurikaan päällä, mutta tähän mekkomalliin se sopii mielestäni vallan mainiosti. Varsinkin hihat tulevat oikeuksiinsa.

Mekko on ommeltu Mekkotehtaan Alviina-kaavalla, joka on muuten erittäin helppo kaava aloittelevan ompelijan surautettavaksi. Pikkumies sai samassa rytäkässä itselleen mirrin kaulaan. Nyt kun oikein kevättä rupesin fiilistelemään, niin moinen mekko olisi aivan ihana myös tällä kuosilla!


Edit: Helmikuun ajan koodilla PROJEKTILA -20 % Kaunisteen kankaista.